Heißes Buffet
zarter Rinderbraten in Burgundersoße mit Birnen und Preiselbeeren
Filettopf mit Schweinemedaillons und frischen Champignons in Rahmsoße
kleine Schnitzel und Cordon Bleu vom Schwein
Schlemmersteak mit Zwiebeln gratiniert
gefülltes Hähnchenfilet
Burgundersoße und Jägersoße
Prinzessböhnchen im Speckmantel
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise gratiniert
Broccoli mit Weinschaum
Rosenkohl mit Sauce Bernaise überbacken
kleine Kartoffelklöße, Butterspätzle und Kartoffel-Gratin
Misch- und Lollo Rossosalat
Kräuter und Knoblauchdressing
pro Person 25,00 €
