Gemüse
Gemüseplatten mit Speckböhnchen, Erbsen und Möhrchen, Blumenkohl, Broccoli
Blumenkohl mit Soße Hollandaise gratiniert
Rosenkohl mit Soße Bearnaise überbacken
Broccoli mit Weinschaum überbacken
Prinzessböhnchen " Elsässer Art "
Zucchini " Italienische Art "
Blattspinat und Zuckererbsen