Kaltes Buffet Senator

  

gemischter Räucherfisch mit Zitronenfilets

Matjesfilets auf Apfel mit Dill-Sahnesauce

Schwarzwälder Schinken auf Honigmelone

Schinken-Spargelröllchen mit gefüllten Eiern

Kasseler Rippenspeer mit Tomatenrosen und gefüllten Tomaten

Schweinerücken mit Orangenrosen und Käsefrüchten

kleine Schnitzel und Cordon Bleus vom Schwein mit Orangenfilets

gefülltes Hähnchenfilet mit Früchtegarnitur

Käseauswahl mit Butterrosen und Trauben

 

Kartoffelsalat

Gurkensalat

Krautsalat mit Ananas

mexikanischer Bohnensalat

Paprika-Radieschensalat

 

kalte Saucen

 

Partybrötchen und Brotkorb

 

pro Person 30,00 €