Kaltes Buffet Imperial

  

Forellenfilets mit Sahnemeerettichschwänchen

Räucherlachs mit Butterrposen

Shrimps mit Cocktailsauce

Melonenschiffchen mit Parmaschinken

  

Schwedenbraten mit Pflaumen in Armagnac

Schweinefilet im Blätterteig mit Apfelzipfeln

Schweinemedaillons mit Mandelsplittern

Filetsteaks vom Rind mit Pfifferlingen

gefülltes Hähnchenfilet mit exotischen Früchten

  

Käseauswahl mit Butterrosen, Trauben und Früchtebukett

  

Champignonsalat

Spargelsalat

Waldorfsalat

Geflügelsalat

Prinzessbohnensalat

kalte Saucen

  

französisches Weißbrot, Partybrötchen und Brotlorb

  

pro Person 35,00 €